Se explican 8 razones por las que valen la pena los alimentos orgánicos, teniendo en cuenta su poca disponibilidad y su alto costo.
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¿Es posible prevenir o revertir la enfermedad cardiovascular?
Recomendaciones para prevenir las enfermedades cardiovasculares que también son válidas para lograr revertirlas.
Crema de zanahoria con kión antiinflamatoria
Receta de crema de zanahoria y jengibre o kion con propiedades antiinflamatorias integra el dulce de la zanahoria con el aroma del jengibre.
Pastel de camote sin lácteos
Este pastel de camote sin lácteos es alto en nutrientes, no contiene harinas de granos y no lleva lácteos ni azúcar añadida.
Pie de chocolate sin lácteos
Este pie de chocolate sin lácteos es alto en nutrientes, no contiene harinas de granos y no lleva lácteos ni azúcar añadida.
Pasta con salsa de aceitunas y pecanas
Salsa al estilo de un pesto, elaborada con aceitunas y nueces, con el agregado de filetes de anchoa y hierbas aromáticas.
Pesto de brócoli y albahaca
Variación del pesto de albahaca, en el que se ha utilizado brócoli en adición a la albahaca y se explica cómo hacerlo vegano.
¿Qué es flexibilidad metabólica y cómo desarrollarla?
Se describe qué es flexibilidad metabólica, cuáles son sus beneficios y qué se puede hacer para desarrollarla.
Beneficios de cocinar la pasta al dente
Se describen cuatro beneficios de cocinar la pasta al dente, de acuerdo con la forma tradicional de Italia.
Crema de lentejas turca (Mercimek Çorbası)
Se incluye receta para preparar una crema de lentejas al estilo de Turquía, muy simple pero deliciosa a la vez.