Se analizan algunos mitos que prevalecen sobre el consumo de soya en pacientes de cáncer de mama en base a 7 estudios científicos.
Champiñones al ajillo
Receta de champiñones al ajillo, de origen español y muy versátil, apta para vegetarianos y veganos y también muy saludable.
11 consejos para practicar la alimentación consciente
11 consejos sencillos para ayudarte a practicar la alimentación consciente y relacionarte con la comida sin culpa, sin ansiedad y sin estrés.
Como afecta la microbiota intestinal a la pérdida de peso
Se explica la relación que existe entre perder peso o mantenerlo y una adecuada salud de la microbiota intestinal.
Qué causa la resistencia a la insulina – 4 principales factores de riesgo
Se explica qué causa la resistencia a la insulina, asociada a 4 factores: Grasa visceral, inflamación, el estrés y la genética.
Pasta con habas, arvejas y albahaca
Receta de salsa para pasta con habas, arvejas y albahaca, cremosa y nutritiva. Es fácil de hacer con ingredientes frescos o congelados.
Consejos para mejorar la digestión
Se dan 6 consejos sobre cómo mejorar la digestión, que no tienen que ver con los alimentos sino sobre cómo comer.
¿Cuál es el tema con los alimentos transgénicos?
Los alimentos transgénicos vienen provocando polémica, por sus posibles efectos en la salud. Se hace un análisis sobre el tema.
Enfócate en la comida real y no en nutrientes individuales – Una dieta saludable necesita un enfoque amplio
Análisis de por qué no es recomendable centrar las decisiones en macronutrientes individuales, sino en alimentos reales.
Sopa fría de aguacate o palta
Receta de una sopa fría de aguacate. Es sencilla, tiene pocos ingredientes para que resalte el sabor especial del aguacate.
