Esta papa a la huancaína vegana es una adaptación de la tradicional, cuyo ingrediente base es el queso fresco o panela. Apta para vegetarianos y veganos.
Dips
Hummus de garbanzos
El hummus de garbanzos es una crema muy tradicional en Oriente Medio. Es vegana por naturaleza y es un excelente acompañante del pan, especialmente el pita.