Receta de panqueques de camote que incorpora como ingrediente base a ese excelente alimento, que es el camote. Da un resultado más nutritivo y saludable.
Dip de pimiento y espinaca
Este dip de pimiento y espinaca está preparado con pimientos asados y espinaca, y no utiliza lácteos.
Ensalada coleslaw sin azúcar
Versión de la ensalada coleslaw sin azúcar. Es muy agradable para acompañar sobre todo el pollo frito, como lo hace una conocida marca.
4 claves sobre la relación entre el consumo de lácteos y la osteoporosis
El calcio de la leche no se absorbe eficientemente en el cuerpo. Se incluyen 4 claves sobre la relación entre la leche y osteoporosis.
Mousse de chocolate con aguacate
Receta de mousse de chocolate con aguacate que no utiliza lácteos ni huevo. El aguacate o palta es un producto que contiene buena cantidad de grasa, pero que es muy saludable y en este caso reemplaza dignamente a la crema de leche o mantequilla.
5 beneficios de consumir cereales integrales
Se detallan los beneficios de los cereales integrales. Se incluyen algunas recomendaciones para utilizarlos.
Soltero de queso
El soltero de queso es una ensalada que incluye ingredientes vegetales y queso. Puede hacerse vegano reemplazando el queso por tofu.
Pasta con verduras salteadas y aceite de oliva
Receta de pasta que contiene solo productos vegetales, pero gracias a las hierbas y el aceite de oliva es un plato muy agradable y sano también.
Tomar magnesio para bajar la presión arterial alta, en lugar de fármacos
Tomar medicamentos para la presión puede hacer más mal que bien. Existen medios alternativos para controlar la presión que pueden dar buenos resultados, como tomar suplementos de magnesio. Se explica por qué tomar magnesio para bajar la presión arterial alta, en lugar de fármacos, puede ser algo bueno.
Lentejas al curry con vegetales
Forma de preparar lentejas veganas utilizando el curry, característico de la comida de la India. Estas lentejas al curry con vegetales llevan zucchini, berenjena y champiñones, lo que da un resultado muy interesante.
