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La soya y el cáncer de mama – Mitos y verdades
Se analizan algunos mitos que prevalecen sobre el consumo de soya en pacientes de cáncer de mama en base a 7 estudios científicos.
Champiñones al ajillo
Receta de champiñones al ajillo, de origen español y muy versátil, apta para vegetarianos y veganos y también muy saludable.
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Se explica la relación que existe entre perder peso o mantenerlo y una adecuada salud de la microbiota intestinal.
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Receta de salsa para pasta con habas, arvejas y albahaca, cremosa y nutritiva. Es fácil de hacer con ingredientes frescos o congelados.
Consejos para mejorar la digestión
Se dan 6 consejos sobre cómo mejorar la digestión, que no tienen que ver con los alimentos sino sobre cómo comer.
