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Alimento sano cuerpo sano

Información sobre la importancia de un estilo de vida saludable

«Que el alimento sea tu medicina y la medicina tu alimento”, Hipócrates

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Galletas de mantequilla de maní y linaza

By Héctor Talavera on 23/01/2024 0

Galletas de mantequilla de maní y linaza, altas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Son muy ricas.

9 beneficios del ayuno intermitente

By Héctor Talavera on 22/01/2024 0

Beneficios del ayuno intermitente

Se explican 9 beneficios del ayuno intermitente, que significa restringir la ingesta de alimentos, sobre distintas áreas de la salud.

Disponibilidad de nutrientes – ¿Cuánto absorbe el organismo?

By Héctor Talavera on 10/01/2024 0

Distintos aspectos influyen en la asimilación de nutrientes en el organismo, lo que se entiende como la disponibilidad de nutrientes.

8 principios sobre nutrición y salud – De El estudio China

By Héctor Talavera on 08/01/2024 0

8 principios sobre nutrición y salud extraídos de los resultados de El Estudio China, que vale la pena conocer e incorporar a la vida diaria.

Alimentos orgánicos vs alimentos convencionales – ¿Cuáles preferir?

By Héctor Talavera on 23/12/2023 0

Se analiza qué tipo de productos químicos se utilizan en la producción de los alimentos orgánicos vs los alimentos convencionales.

Los colores de los alimentos y su valor nutricional

By Héctor Talavera on 17/12/2023 0

Se describen las propiedades de algunos colores de los alimentos. Cada color ofrece distintos beneficios para la salud.

Hummus de chocolate

By Héctor Talavera on 07/12/2023 0

Este hummus de chocolate es una variación dulce de la tradicional pasta, que sirve muy bien como postre acompañando frutas o galletas.

5 Beneficios de la alimentación consciente

By Héctor Talavera on 16/11/2023 1

Se tratan 5 beneficios de la alimentación consciente que ayuda a cambiar la relación con la comida y la forma en que comemos.

La fibra alimentaria – Esencial para una buena salud digestiva

By Héctor Talavera on 08/11/2023 0

Se explica que es la fibra alimentaria, cuáles son sus beneficios y se dan recomendaciones para incorporarla en la dieta.

Relación entre menopausia y osteoporosis

By Héctor Talavera on 02/11/2023 1

Se explican los cambios hormonales que se producen con la menopausia y que son un factor de riesgo para la osteoporosis.

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¡Hola! soy Héctor

Héctor Talavera

Me diagnosticaron cáncer de próstata en estado 3 en el 2013, con metástasis en el hueso. No me operaron y me sometí a un tratamiento específico (que no incluye quimio ni radio). En paralelo, opté por apoyar con la nutrición y terapias naturales. Al día de hoy me encuentro más saludable y fuerte que nunca. En este blog quiero compartir lo que he aprendido en todo este tiempo.

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