Versión de la ensalada coleslaw sin azúcar. Esta popular ensalada a base de repollo y zanahoria, también se conoce en español como ensalada de col. Es muy agradable para acompañar sobre todo el pollo frito, como lo hace una conocida marca.
En un tazón con capacidad suficiente y lleno de agua, coloca la col junto con la sal, por espacio de al menos una hora. Asegúrate de que la sal se mezcla bien con el agua. Esto hará que la col esté más suave y además ayuda a mantenerla crocante por más tiempo.
Ensalada coleslaw sin azúcar https://alimentosanocuerposano.com/2017/06/09/ensalada-coleslaw/