Receta de arroz integral saborizado con cilantro, acompañado de verduras y menestras al estilo del arroz con pollo.
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El cáncer como el moho, volverá a crecer si no cambian las condiciones
Se explica a través de la metáfora del cáncer y el moho, por qué es tan difícil lograr resultados con los tratamientos convencionales.
Bizcocho integral de plátano sin azúcar
Receta para preparar un bizcocho integral de plátano, sin azúcar y con avena. Todo el sabor de un bizcocho de plátano pero sin culpa.
Salsa de hongos (gravy)
Una versión si carnes para desempeñar el papel de mojar los arroces o el puré. Esta salsa de hongos está hecha sólo de hongos y condimentos.
Ensalada coleslaw con mango
Versión de popular ensalada a base de repollo y zanahoria a la que se le ha añadido trozos de mango. Receta de coleslaw con mango.
Ensalada de melón, pepino y palta
Combinación de ingredientes poco convencional, pero que se integran muy bien. Se presenta receta de ensalada de melón, pepino y palta o aguacate.
Arroz integral navideño con frutos secos
Arroz integral navideño que lleva vainas y cramberries, con los colores de la Navidad. Lleva adicionalmente pecanas y cashews.
Galletas de avena y mantequilla de maní
Se incluye receta saludable de las populares galletas de mantequilla de maní o cacahuate, a base de avena y mantequilla de maní.
La realidad sobre los pescados de criadero
Se analiza la realidad sobre los pescados de criadero, las implicancias que tiene sobre la calidad de la carne y su efecto en la salud.
Torrejas de acelgas y hojas de remolacha o beterraga
Se presenta receta de croquetas o torrejas de acelgas y hojas de remolacha o beterraga, fáciles de hacer y con buen valor nutricional.