Este hummus de chocolate es una variación dulce de la tradicional pasta, que sirve muy bien como postre acompañando frutas o galletas.
Dips
Hummus de arveja al cilantro
Receta de hummus de arvejas al cilantro. Una variación del hummus tradicional con un toque de frescura, pero con la misma versatilidad.
Hummus al cilantro con jalapeño
Variación del hummus tradicional con cilantro y un toque de picante, utilizando jalapeño. Además lleva un topping de tomate.
Ocopa arequipeña vegana
Adaptación vegana de la tradicional salsa ocopa arequipeña. El ingrediente principal, que es el queso fresco, fue reemplazado por una nuez.
Crema untable de tomate deshidratado y albahaca
Receta de una crema untable de tomate deshidratado y albahaca, a base de nueces de cashew. Es apta para veganos y tiene un buen valor nutricional.
Hummus de coliflor con cúrcuma (sin garbanzos)
Este hummus de coliflor con cúrcuma es una variación del tradicional hummus, pero utilizando como base la coliflor, en lugar de garbanzos. El resultado es bastante parecido, pero con algunas ventajas, entre ellas que es apto para la dieta cetogénica.
Dip de pimiento y espinaca
Este dip de pimiento y espinaca está preparado con pimientos asados y espinaca, y no utiliza lácteos.
Dip de alcachofa, pimiento y aceituna
Este dip de alcachofa, pimiento y aceituna es una salsa para acompañar el pan que incluye tres ingredientes mediterráneos que combinan muy bien, con el añadido del aceite de oliva y las hierbas.
Dip de tomate deshidratado
Delicioso y saludable dip de tomate deshidratado que tiene como base a las pecanas y lleva albahaca para darle aroma. Es apto para veganos y vegetarianos.
Dip de pimientos y pecanas (variación de Muhammara)
Pasta que toma como referencia una receta tradicional de oriente medio, que es el Muhammara. Este dip de pimientos y pecanas lleva pimiento de piquillo, para darle un sabor especial.